【168斷食減肥攻略】怎樣吃最燒脂？哪些人不適合斷食？詳析斷食好壞處

2. 孕婦或哺乳期婦女

她們的營養需求比一般人還要高，皆不適宜進行斷食計劃──因為斷食須長時間空腹，孕婦可能讓體內胎兒無法攝取足夠營養，不利於胚胎發展；同時，哺乳期亦需向嬰兒提供充足營養。

3. 曾患飲食失調：暴食症/厭食症

限制飲食模式容易引起不穩情緒，而對無法控制慾望的暴食症人士而言更危險，他們比一般人擁有更強烈的暴食傾向，越阻止的話反而會有反效果。

4. 體重過輕

168斷食對卡路里攝取有一定程度的限制，所以不太適合體重過輕或營養不足人士進行，反而需要攝取充足營養，恢復健康飲食生活；而如果想改善泡芙人身材──即是看起來瘦削卻有肚腩，更需要配合營養飲食標準，再配合適量運動去改善身型，或先諮詢註冊營養師／健身教練的專業意見。

5. 兒童和青少年﹑體力勞動者

168斷食是針對改善肥胖問題的一種飲食方法，而正值發育時期的青少年應均衡飲食以補充足夠的營養，才能維持身心健康成長；另外，本身從事體力勞動工作的人亦須加倍留意，為了應付日常龐大的消耗量，必須攝取充足的熱量，如果長期執行168斷食的話有可能導致體力下降。

6. 患有腎臟疾病

168斷食需要長時間空腹，這樣身體容易造成電解質不平衡，心腎臟疾病患者須多加注意。

7. 消化道急性疾病/胃潰瘍

168斷食法會造成長時間空腹狀態，而患有消化系統疾病人士或會對腸胃造成刺激，而且斷食原則下每餐攝取量理應比一日三餐還要多，這樣便有機會加重消化道潰瘍、胃炎等嚴重症狀，所以應先諮詢營養師的專業意見，再為自己設立適合的減肥計劃！

8. 短期內接受過大型手術

如果你在最近半年內接受過大型手術，身體機能還處在恢復階段，就須吸收足夠營養，待身體完全康復後，才開始考慮進行斷食計劃也未遲。

2. 切勿短時間內大量灌水 避免「中水毒」

雖然斷食期間建議喝足夠量的水，但不應該短時間內進行灌水，因為當身體停止進食，就會大大減少攝取礦物質，而如果大量灌水便會稀釋體內的「鈉離子」，造成電解質不平衡，容易產生不適感，嚴重時或會導致低血鈉症，亦即是俗稱「中水毒」。因此，建議斷食期間要適量攝取水分，或可補充礦物質鹽或其他電解質類飲料。

3. 計劃應循序漸進 不宜操之過急

不少人剛開始斷食時都會將自己迫得太緊，希望盡快見效，但任何減肥方法開始時都應該循序漸進，先讓身體適應斷食的時間，及時再逐漸加長斷食時間或減少食量。例如平時一日三餐的人，一旦進行168斷食，都未必霎時能適應提早吃晚飯﹑戒吃早餐的習慣，所以一開始不妨先由早上10點至夜晚6點期間進食，或者先斷食14小時，讓身體慢慢適應再調整計劃。

4. 別讓身體處於飢餓 小心造成易肥體質

許多人說168斷食等於吃更少，其實是完全錯誤的──168斷食只是一種調整血糖作為基調的減肥方法，透過控制血糖穩定達至燒脂，與攝取量變多變少根本無關。所以，即便進行168斷食，只要攝取足夠所需熱量，其實亦不會輕易感到肚子餓，而如果你在進行斷食期間長期感到飢餓，很有可能是因為你所攝取的份量，遠遠不足身體每天所需熱量，這樣對減肥並不健康，亦會容易反彈，造成易肥體質！

5. 維持均衡飲食 多吃蛋白質

斷食期間亦要不忘攝取營養，香港人的每餐營養比例多數飯麵等澱粉質為主，卻很容易令蛋白質攝取不足，長久而言會流失大量肌肉，從而降低體內新陳代謝，讓體內脂肪更難分解，減肥就從此變得愈減愈難！因此，千萬在斷食期間除了要攝取足夠熱量之外，亦要保持健康的營養比例！

6. 少吃高油鹽、高熱量﹑精緻食物

斷食仍要好好注意食物營養，如需避免油炸物、高熱量食物、零食甜點、精緻碳水化合物等等。要以原型食物、低醣飲食、地中海飲食等健康餐點為主。

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4. 增加生長激素

生長激素是由大腦分泌的荷爾蒙，有助管理體內荷爾蒙平衡系統，並維持新陳代謝的速度。但隨著年紀增長，生長激素分泌量會逐漸遞減。不過，已有醫學研究發現，斷食有效提升生長激素的濃度！

4. 報復式進食

斷食對一些未能攝取足夠熱量人士來說，容易出現暴飲暴食的情況，例如到了深夜時段報復式進食，長久下去更可能釀成飲食失調症狀。因此，建議斷食計劃須先好好檢視熱量攝取是否足夠，避免斷食期間出現強烈的飢餓感。

5. 降低肌肉量

當沒有配合嚴格的飲食營養計劃時，長時間斷食容易導致蛋白質攝取不足；另外，當體內攝取量不足時，可能導致體力不足，未能進行足夠的阻力運動，這樣亦會容易促成肌肉流失。

3. 168 斷食需要持續多久？

每個人的體質﹑身體狀況不同，所以難以提供標準的斷食目標供參考，但可視乎斷食有否帶來有效的體重控制，若然一個月後體重還是沒有改善，應先好好檢視自己的斷食計劃，或先諮詢營養師的專業意見，再為自己設立適合的減肥計劃！

4. 168斷食期間可配合甚麼運動？

對於比較少接觸運動的人來說，斷食期間可配合低強度有氧運動，如跑步﹑行樓梯機，因為空腹期間身體會開始燃燒更兔肝醣作為能量來源，運動讓減肥計劃事半功倍！

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5. 斷食吃兩餐還是三餐最燒脂？

最理想的斷食時間，是可以每餐相隔4小時，例如早上10點吃早餐，下午2點進行午餐，而晚餐在晚上6點進行，但考慮到上班族未必有彈性的進食時間，可嘗試一日只吃兩餐，而少運動人士可安排早午餐攝取較多熱量，而晚餐則吃輕量；如果有運動習慣的人，則不妨安排運動後多吃一點！但168斷食要緊記熱量要維持每日所需，不需刻意減少攝取熱量，所以即便是吃三餐還是兩餐，都要攝取足夠卡路里為大前提！