裝修廚房是一項大工程，既要考慮各種家電的空間規劃，又要注意排水的位置。對喜愛下廚的人來說，選擇物料又是一大難題，特別是枱面石，物料選擇多，並各有特性。究竟廚房枱面石有哪些物料？又應該如何選擇？讓Toby教大家做個裝修達人啦！
【廚房枱面石】2024 枱面石物料比拼及價錢攻略
更新於2024年06月17日
【廚房枱面石】2024 枱面石物料比拼及價錢攻略
廚房枱面石（檯面石）物料的分類
廚房枱面石材主要分為人造石材及天然石材：
1）人造石材
人造石材種類繁多，石英石和無縫石都是人造石材。整體而言，人造石材是一種合成石材，混合多種物料壓制而成，可以造出不同的花紋和顏色。
2）天然石材
天然石材一般由天然岩石中開採而來，再切割成不同形狀，因此擁有天然獨特的紋理。雲石和麻石等都是天然石材中常見的選擇。
人造石材款式多，而且亦可以十分耐用。
5大常見的廚房枱面石
現在大家知道石材的主要分類，接下來，就要介紹常見的廚房檯面石了，分別是無縫石、石英石、麻石、雲石，和不銹鋼。
1. 無縫石
無縫石是現時較流行的廚房檯面石材之一，是人造石的一種。無縫石的成份包括礦物填料或氫氧化鋁粉，亞加力膠和聚酯等，經過壓制而成。
無縫石優點：較美觀
無縫石優點是可塑性高，能無縫接合，只要採用相同材質的黏合劑，就可以造到無縫接合，十分美觀，而且款式選擇多，可完美地配合各種室內設計。
無縫石缺點：易刮花、食色
不過無縫石的缺點是硬度不高，耐刮和耐熱的能力一般，容易被利器刮花。另外，太熱的鍋具都有機會在石面留下痕跡，甚至造成裂痕。除此之外，無縫石有機會「食色」，意思是假如打翻醬油，醬油有機會被無縫石吸收，形成一撻撻的色塊。
如果無縫石有食色的情況，大家可以嘗試用較幼細的砂紙把色塊磨走，但要注意一點，越磨石材會變得越薄，所以一般建議一年磨一至兩次就好。
市面上不同品牌的無縫石質量參差，較熱門的檯面石品牌包括 Corian、 LG，以及樂天旗下的 Staron等。如果無縫石有裂或破損，都可以修補及打磨，修補後不會見到裂痕或出現滲水情況。
可選用較深色的無縫石，避免容易染色的問題。
2. 石英石
廚房石英石是無縫石以外，另一個在香港較受歡迎的廚房檯面石材，亦是人工石材的一種。石英石主要以石英砂為材料，混合人造樹酯，以及少量玻璃和礦石等壓制而成。石英石價錢約HK$700-1400/直呎，比一般人造石貴。
石英石優點：堅硬、耐熱、不易食色
石英石雖然比無縫石貴，但好處是質地堅硬和耐熱，而且不容易有食色問題。平日清潔時只需要以清水沖洗就可，如果有較頑固的污垢，亦可以用刀片輕輕刮走表面的污漬。石英石耐用度高，長時間使用仍然可以保持表面光滑。
石英石缺點：不能彎曲、無縫接口
石英石缺點是可塑性較低，造型相對受限。由於石英石的硬度高，不能造出彎曲形狀，亦不能做到無縫接口，美觀效果較遜色。
石英石枱面石硬度更高更耐用，特別適合作廚房枱面石。
3. 麻石
麻石，又叫花崗石，是由天然花崗石中開採，屬於天然石材。麻石價錢約HK$600-HK$1600/ 直呎。
麻石優點：質地堅硬、耐熱、天然石紋
質地十分堅硬，十分耐磨和耐刮，而且非常耐熱，不易被利器刮花。而且麻石檯面擁有天然石紋，十分美觀。
麻石缺點：需經常保養、易食色、不能無縫接口
麻石表面有多個細孔，因此需要經常打蠟保養，避免細孔食色。另外，麻石等天然石材不能像無縫石一樣，做到百分百無縫接口。因此，接縫位和細孔容易積水，令細菌滋生。
另外，麻石雖然具有天然紋理，可以切割和打磨成不同形狀，但加工需要不少功夫，保養上比較麻煩，而且麻石這類天然石材十分重，要配合堅固的廚櫃結構才能使用。
麻石檯面石
4. 雲石
雲石這種石材相信大家不會陌生，雲石是天然石材，亦是價錢最貴的枱面石之一，雲石價錢約HK$800-HK$2000/直呎。
雲石優點：天然石紋
雲石的天然獨特的石紋，顏色豐富，能給人一種大方優雅的感覺，令人愛不惜手。
雲石缺點：易食色、不耐熱、易刮花、易裂等
不過在實用層面上，雲石的缺點非常多，例如容易刮花、不耐熱、不堅固等，稍有撞擊就會出現裂痕。而且跟麻石一樣，接合時無法做到百分百無縫，在濕氣重的時候同樣會積水和滋生細菌。還有一點，就是雲石比麻石更易食色，必須經常打蠟來保養。
雖然雲石紋理高貴又典雅，但加工需要不少功夫，而且物料較重，必須配合結實的廚櫃來支撐才能使用。
雲石枱面石雖然美觀，但實用程度卻相當低，保養麻煩。
5. 不鏽鋼
除了人造石材和天然石材，不鏽鋼是近年盛行的廚房枱面物料，價錢約為HK$700-HK$1400/直呎。
不鏽鋼優點：耐熱、堅硬、不易食色
不鏽鋼十分耐熱及堅固，不容易出現破損及食色，打理上非常容易和方便，只需用清水清潔擦拭就可以保持乾淨。
不鏽鋼缺點：花痕明顯、款色單一
不鏽鋼的缺點是被利器刮花的話，花痕會十分明顯，但只要選用啞面的不鏽鋼板就較不易察覺。另外，不鏽鋼枱面款式單一，幾乎沒有任何變化，接合位會有縫都是不鏽鋼的缺點。由於不鏽鋼予人感覺冷冰冰，不太適合溫暖格調的裝修設計。
不鏽鋼枱面石
6. 防火膠板
防火膠板較常用於傢俬及廚櫃，但亦可用於廚面枱面上。防火膠板價錢為HK$400-HK$600，是較便宜的選擇。
防火膠板優點：款式多、不易食色
防火膠板除了便宜多，款式選擇亦十分多，例如：仿木紋、仿石材等。購買時要慎選品牌，儘量選擇以下常見的品牌： Formica、西德板、德利板等。
防火膠板缺點：易老花、變色
防火膠板的耐用度 ，容易出現滲水、甩色問題。而且防火膠板容易因高溫導致變色。
防火膠板檯面石
2024 枱面石物料價錢
除了考慮各物料的特性外，製作廚房枱亦應考慮價錢成本。一般而言，廚房枱面石物料都以呎作價錢單位，Toby為你整合了5種廚房枱面物料的呎價：
材質 | 價錢 |
|---|---|
無縫石 | 約 $300-1000 /直呎 |
石英石 | 約 $700-1400 /直呎 |
麻石 | 約 $600-1600 /直呎 |
雲石 | 約 $800-2000 /直呎 |
不鏽鋼 | 約 $700 - 1400 /直呎 |
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