香港和菓子教室|Clair de lune

Handicraft
San Po Kong

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🌟🇰🇷 《韓式水晶菓子體驗課程》
韓國人喜歡吃傳統米糕 把和菓子加以改良成具韓國特色的水晶菓子 加上色彩繽紛的混色技巧 製作成一顆顆像水晶般晶瑩通透的菓子🌸 不單只外觀精緻可愛 而且口感煙靭較有彈性 冷藏後味道更佳😋
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🇯🇵 《日式上生菓子體驗課程 》
和菓子擁有超過一千年歷史,由日本人傳統的生活文化所孕育出的點心,具有季節感。 隨著季節變化的「花鳥風月」等意境,透過細膩的手揉技巧,把創意設計濃縮的呈現在輕巧可愛的和菓子上。 故此和菓子可說是最能代表日本精神,是日本人最引以為傲的糕點 🌿
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Clair De Lune | Hong Kong Wagashi Academy

香港韓式水晶菓子教室|日本上生菓子
Team building • Private Party • Workshop

Clair de lune | Hong Kong Wagashi Academy 是香港和菓子教室,亦是全香港少數製作韓式水晶菓子教室。位於新蒲崗過千尺Studio,和風式裝潢下,給大家一個舒服又寧靜的環境下學習製作美輪美奐的日式上生菓子,是一個治愈的過程。







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