結婚蛋糕

35已認證的結婚蛋糕師傅

在西方國家和日本的婚宴上多數都有安排結婚蛋糕出場的橋段,也相當重視共切蛋糕的儀式。有別於慶祝生日的蛋糕,共切結婚蛋糕對於剛結為連理的新人富含祝福意念。現今以創意當道,翻糖蛋糕已經發展為藝術層次和視覺享受兼具的選擇,為了方便賓客取用也有以杯子蛋糕為主體,上層仍保留可以共切的二合一外觀設計,客製化的訂購方式滿足喜歡自己規劃的新郎新娘。

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用家評價
用戶評價
5.0
根據292個評價
英小姐
5.0
2025年03月23日

He is really professional in editing and rephrasing my CV. He also has critical thinking to judge what my strengths and competencies for the vacancy I am going to apply.

Yan
5.0
2025年03月09日

David really is an expert of this field. He first quickly pointed out the important part of drafting a CV and provided some suggestions in enhancing my CV, which I was impressed by his quick response and the idea. I got the updated CV within our agreed timeline. I really appreciate David for this help.

Boss
5.0
2025年02月20日

風趣幽默,能夠帶動全場氣氛,整個證婚儀式同晚宴各賓客都好enjoy,好開心

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關於結婚蛋糕- 結婚蛋糕訂購/婚禮蛋糕 / 結婚蛋糕訂做 / 結婚蛋糕價錢

一場用心的婚禮可能會有幾個關鍵的記憶點,讓參加的人回味無窮,有可能是精彩的表演、動人的親友致詞,或是在用餐過後被推出來的那高聳又精緻的結婚蛋糕。想要展現隆重感的婚宴可能會選香檳塔,更有幸福感的選擇經常是以 2 - 3 層為基礎,高可達到 8 層的結婚蛋糕。

Toby 對於結婚蛋糕訂購的設想非常周到,樣式可以複選之外,多達六種的口味也提供自由搭配,若一時之間沒有頭緒,你也能徵求專家意見,畢竟 Toby 的平台上聚集了各有特色與實力的婚禮蛋糕設計師,你的需求一定能獲得解決。

在提交出個人的需求之後,最快只需要 3 分鐘就能收到回覆,你可以在至少四位的報價之中比較並找到符合的服務,而且在你決定之後,Toby 都不會向你收取任何的手續仲介費。

在婚宴上切結婚蛋糕有什麼含意嗎 ?

在婚宴上,新人共持一把刀切下結婚蛋糕稱之為入刀儀式,在分切後分送給所有賓客的過程,表示將倆人的幸褔分享出去,同時也有從今以後一起面對未來的意義,也象徵夫婦給予對方的支持。其實在更久遠的時代,是以麵包作為慶祝結婚的物件,麵包的主要成分小麥被視為生育能力,以前甚至還會放在新娘的頭上切,故意讓麵包屑撒在她的身上。 而高聳的形狀同樣是源於古時的儀式,參加婚宴的賓客要帶著麵包赴宴,將麵包堆疊在桌上後讓新人隔著麵包塔接吻,可以疊得越高,代表他們將獲得更多幸福。這個形象經過調整逐漸改良成為現今我們看到的多層次結婚蛋糕。而在現今的婚宴現場,共切蛋糕的畫面也是經典的拍照環節,讓大家留下充滿回憶的影像,也聚集對新人的祝福。婚禮蛋糕有時又亦稱為「百年好合蛋糕」、「幸福蛋糕塔」等不同稱呼。

請問結婚蛋糕的費用 ?

訂購費用會依據不同種類的蛋糕有所不同。婚禮杯子蛋糕會是較不傷荷包且方便分享的方案,而外層塗滿鮮奶油的戚風蛋糕給人純潔印象,擁有不同尺寸和層數的選擇也相當受歡迎,價格上也會跟蛋糕的精緻度和店家名氣而不同,多層翻糖蛋糕的價格約 $3,000 ~ $6,000 元不等。而如果有特殊造型、立雕、裝飾等需求,會再加價。 翻糖蛋糕因為材料的特性,前期會花費較多的時間設計,並以細膩的手藝製成,尤其是以強調華美精緻的婚禮蛋糕而言,最後的報價可能會達到萬元,即使所費不貲是事實,相對的也會留下深刻的印象。在訂購之前將婚禮的風格、蛋糕的食用人數還有舉辦的地點等訊息一同考量,基本上就能找出最合適的決定。

可以自己設計婚禮蛋糕的造型嗎?

蛋糕的結構雖然具有可塑性,但手工製作的關係恐怕無法保證和設計原圖百分之百一樣,即便事先提供標示與說明的設計圖,經過數值計算的烘焙仍充滿變動,不同於電腦製圖絕對固定。 常見的問題可能是雙方對於顏色認知或是各個食材之間的相對位置,出現不一致的理解。若是提供自己期望的元素,在幾個必要的條件之下讓設計師發揮他的專業度,會是較為恰當的方式,且獲得意想不到的成品,正是客製化的樂趣所在。 

婚禮上為什麼會有人用假蛋糕?

現在越來越多新人使用仿真結婚蛋糕進行切蛋糕儀式,基本上多層的仿真蛋糕中只有一層是真的。假蛋糕的好處就在於:拍攝時完整精美、配送簡單、易保持完整性、省錢、蛋糕可以使用更多裝飾。 假蛋糕也更適合想要奢華蛋糕效果的小型婚禮,一樣能用仿真蛋糕呈現華美的效果,又不需要擔心浪費食物。

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