想學調酒，但香港有不同調酒老師和調酒課程，不知道學調酒邊間好？又或者成年人不知道如何開始學調酒？Toby 為你免費提供香港專業調酒老師推介，助你找到合適的學調酒課程！

香港學調酒邊間好？必讀Toby精選調酒導師推薦

Toby作為香港最齊全的導師配對平台，提供專業的調酒導師服務，擁有強大豐富的調酒專家網絡，全均經過實名驗證及專業審查，他們具有專業調酒知識、豐富調酒教學和表演經驗，而且態度真誠，調酒導師來自不同背景，包括畢業於香港調酒學校及持有相關證書資格，調酒老師經過平台嚴格驗證及專業審查，確保調酒教學經驗及學歷資格，為學生提供最佳教學質素。而且Toby 絕無中介費，網上免費推薦幾位任你挑選，節省你99%時間！

Toby調酒課程的上堂模式及程度適合你嗎？

Toby的上堂模式富有彈性，可選網上調酒課程、一對一調酒班、團體調酒班及私人上門調酒課程等；另外，學生亦可報讀單次付費課程，部分還提供線上調酒學習資源，確保符合不同需求。Toby的調酒課程涵蓋不同教學程度，無論調酒速成班、調酒入門班、高中階或是專業級程度均有選擇，學習配套較為豐富。

Toby精選調酒課程地點？旺角﹑觀塘等熱門地區

Toby的調酒班涵蓋香港多個港九新界地區，包括沙田學調酒、旺角調酒班、荃灣調酒班、觀塘調酒班等熱門地區。而且上堂時彈性不固定，部分更可讓學生自由跟導師預約時間，無論平日﹑下班後或假日的時間學調酒都非常方便，你亦可與Toby推介的調酒課程導師事先溝通。

怎樣挑選適合自己的調酒班？交給Toby為你安心配對！

想學調酒有成效，最重要是釐清自己的學習目標！Toby會根據你的調酒程度和目標，推薦不同類型的專業調酒導師！例如，正處於專注力訓練的兒童及青少年，宜報讀調酒一對一面授課程，可更精確地指導學生；初階學生可選擇調酒入門班，先了解自己這方面的興趣，並學習調酒的基本知識；而處於進階水準的學生來說，可依據自身偏好，選擇擅長某種教學領域的導師，能進一步提昇調酒的學習水平！

想知道學調酒價錢？了解香港調酒課程收費範圍

你只需要在 Toby 上發布你的調酒課程要求，如調酒上課地點、調酒程度、是否需要一對一調酒導師課程等。相關調酒老師就會很快主動聯繫你提供報價，你可按報價價錢評估學調酒預算，並自行按調酒老師收費、資歷、教學經驗和過往評分等作出比較，挑選最適合你的調酒老師！

如果為調酒興趣班，一般只有一至四堂，平均計約＄200至＄350一小時；而專業的調酒課程就會分不同級別，級別愈高，價錢愈貴，初級班平均每小時＄200左右，高級班、專業班就可以收近＄500一小時，不同調酒學校收費、教學內容、分班準則都不一樣，報名前應查詢更多資料，以免有錯誤預算。另外，也要留意學費是否包含材料費和工具費，也要有一定練習用的預算，用以自己買工具和不同酒類在家練習。

影響學調酒學費有什麼因素？

1）調酒老師資歷：具有豐富教班經驗和知識深厚的調酒老師，能針對學生狀況提供個別指導，協助學生有系統地學習調酒，更可引薦學生參加各種比賽。因此，資歷愈豐富的調酒老師往往大受青睞，收生標準可能較高，學費自然亦較貴。

 2）學生程度：較進階和難度愈高的調酒課程，通常都傾向選擇經驗更豐富的調酒老師教學，確保學生能在各類調酒考試中取得優秀成績，所以進階調酒課程收費通常會高於初級調酒課程。

 3）調酒課程時長：調酒老師一般按時數收費，調酒課程時間越長，調酒老師的收費自然越高。

 4）學生人數：一對一的私人調酒課程能提供更個人化、更專注的指導，因此收費通常會高於小組調酒課程。小組調酒課程雖然學費較低，但調酒老師的注意力需要分散至多位學生身上，在選擇調酒課程的時候，學生應根據自身需求和預算進行考量。

Toby 平台學調酒班評價好唔好？

想上堂前知道調酒導師好唔好？你可至Toby平台上查看超過 20,000 則參與各式課程的學生評價。他們上堂後，都對Toby推介調酒老師留下正面評價！Toby 上所有調酒導師都必須經過嚴格篩選才能在平台上招募學生，讓你安心挑選我們平台推薦的調酒導師！

有任何疑問點樣聯絡Toby？

對於調酒課程還有任何疑問？你可點擊獲取報價，回答幾個關鍵問題，就可直接與Toby 推介的調酒課程導師聯繫。

甚麼人適合學調酒？

只有想成為調酒師的人才可以學調酒嗎？其實不然，只要你對雞尾酒有興趣，就可以參加調酒課程。除了調酒師外，西廚、餐廳經理、酒吧老闆、酒業從業員都是常見調酒班學生，甚至有學生和其他行業、專業人士都會因為對調酒有興趣而參加調酒課程，只要你年滿18歲，又對調酒有興趣，就可以報名，但調酒並非「溝來溝去」玩玩下，事實上還有不少專業知識（例如酒精的種類、配搭方法）和技巧需要背誦和練習。

調酒課程內容包括甚麼？

調酒課程內容因應不同班別的性質和課程時間而異，主要分為兩類——專業調酒課程和調酒興趣班。

1. 香港專業調酒課程

專業的調酒課程一般需時較長，比較適合有志在酒業發展的人士參加，內容會相對仔細和專業，由調酒的發展和歷史開始說起，仔細講述不同基酒的特點和用途（包括伏特加、蘭姆酒、琴酒、龍舌蘭、威士忌和白蘭地）、調製技巧、不同用具的使用方法，甚至整體餐廳、酒吧的運作等，調酒課程一般會學調起碼5款的雞尾酒，讓學員逐一嘗試和練習，直至駕馭技巧，也有調酒課程會有考試和證書，以證明學員的能力，也方便日後有能力調製出自己獨特的雞尾酒和晉升成為食肆的管理層。坊間不少訓練學校都有提供專業調酒課程，例如VTC、工聯會等，更有不少調酒課程可以申請持續進修基金，減輕在職人士的經濟負擔。

2. 調酒興趣班

至於只為興趣玩幾堂調酒的，坊間也有調酒興趣班，在一、兩堂的時間內簡單與學員試一次調酒，一般只會在導師指導下調一款雞尾酒，也不會太詳細講解調法和技巧，適合對調酒有興趣或與朋友一同玩玩幾小時。

上完調酒課程就可以入行成為調酒師嗎？

不少調酒課程都會提供專業訓練以便學員日後加入調酒行業，有部分調酒班更會有職業輔導，向學員介紹不同酒店、酒吧的管理層，讓學員更容易受聘，但要注意的是，完成調酒課程不等同成為調酒師，也不一定會成功受聘，要加入行業有份好工，最重要都是在學習過程中用心，表現出調酒天份，也更能令導師為你推介工作呢！

成為調酒師之後有甚麼出路？

不少調酒師都會進一步晉升為酒吧／餐廳主管和經理，成為食肆管理層位置，亦有調酒師儲夠錢和熟客之後會自己開酒吧或餐廳。當然，要晉升或創業的話，只會調酒是不足夠的，更需要其他營運和飲食業的知識。另外也有調酒師會因調酒而成名，受聘到更高級的酒吧、餐廳、酒店調酒和表演。