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小班教學
🌟🇰🇷 《韓式水晶菓子體驗課程》韓國人喜歡吃傳統米糕
把和菓子加以改良成具韓國特色的水晶菓子
加上色彩繽紛的混色技巧
製作成一顆顆像水晶般晶瑩通透的菓子🌸
不單只外觀精緻可愛
而且口感煙靭較有彈性
冷藏後味道更佳😋
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一對一
🇯🇵 《日式上生菓子體驗課程 》和菓子擁有超過一千年歷史，由日本人傳統的生活文化所孕育出的點心，具有季節感。
隨著季節變化的「花鳥風月」等意境，透過細膩的手揉技巧，把創意設計濃縮的呈現在輕巧可愛的和菓子上。
故此和菓子可說是最能代表日本精神，是日本人最引以為傲的糕點 🌿
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簡介
Clair De Lune | Hong Kong Wagashi Academy
香港韓式水晶菓子教室｜日本上生菓子
Team building • Private Party • Workshop
Clair de lune | Hong Kong Wagashi Academy 是香港和菓子教室，亦是全香港少數製作韓式水晶菓子教室。位於新蒲崗過千尺Studio，和風式裝潢下，給大家一個舒服又寧靜的環境下學習製作美輪美奐的日式上生菓子，是一個治愈的過程。
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